Artesanato

É a forma mais antiga de transformação de matérias-primas em mercadorias. O produtor (artesão) é o dono dos meios de produção (instalações, ferramentas e matérias-primas) e sozinho, ou com ajuda de alguns poucos auxiliares, realiza todas as estapas da produção, do preparo da matéria-prima até o acabamento final. 

Para simplificar, podemos dizer que as principais características da produção artesanal são:

- É a mais antiga forma de produção fabril;

- Não existe divisão do trabalho;

- Trabalho realizado manualmente ou com ajuda de ferramentas e equipamentos simples;

- Pequena produção e preços altos.

Podemos dizer que a produção industrial modernas, com suas fábricas, não fez desaparecer o artesanato, mas sim mudou o seu perfil. Hoje, o artasanato está basicamente ligado à manifestações artísticas da cultura popular ou uma produção voltada ao alto luxo, com artigos refinados e exclusivos.